Fiera Nazionale del Tartufo Trifola d’Or di Murisengo a La Stagione del Tartufo Bianco nel Monferrato

La Terra del Tartufo torna a celebrare il Tuber magnatum Pico, o Tartufo Bianco Pregiato o d’Alba, con 2 DOMENICHE DI FIERA e 9 week-end (Stagione), per apprezzarlo in tutte le sue declinazioni, dalla tavola alla spesa, dal territorio alla cultura fino alla natura e all’ambiente.

Le due domeniche di Fiera sono calendarizzate per il 10 e il 17 di novembre, mentre la Stagione partirà il 20 ottobre per concludersi il 15 dicembre.

Unica nella specifica combinazione dei requisiti, la Fiera murisenghese si distingue nel panorama nazionale per essere una fiera a misura d’uomo, ricreata all’interno del cuore nevralgico del paese dominato dal castello millenario, e soggetta al rigoroso controllo di ogni singolo tartufo posto in esposizione e vendita, nonché per la selezionata presenza di artigiani del saper fare agroalimentare, enologico e artigianale, il tutto, al vantaggio del territorio e dei suoi prodotti e eccellenza.

Un’edizione, quella del 2024, che introdurrà le due grandi novità del 2025, ovvero: la Trifola d’Or diventerà Fiera INTERNAZIONALE e, in parallelo, farà il suo ingresso in società tartuficola la Prima Edizione della Fiera Nazionale del Tartufo Nero Trifola nOiR, in programma i primi due fine settimana di giugno.

Tra le novità di questa nuova edizione, invece: inaugurazione della nuova Tartufaia Naturale e conferimento della Cittadinanza Onoraria all’editore Carlo Feltrinelli.

Questo, il programma delle due domeniche edizione 2024:

#dalle ore 8 alle ore 18: esposizione e vendita di Tartufi bianchi e neri a cura di trifolau e commercianti, in prevalenza locali; presenza del Centro Nazionale Studi del Tartufo di Alba per la verifica della conformità/idoneità di tutti i tartufi posti in esposizione e vendita; Mercato Contadino di Campagna Amica

Coldiretti Alessandria e Asti; prodotti a km0 TargatoMurisengo; prodotti a marchio Eccellenza Artigiana Piemontese e tante altre categorie merceologiche, tutte, rigorosamente selezionate, per oltre cento bancarelle.

#dalle ore 10,30 alle ore 13: sfilata della Banda Musicale La Bersagliera;

#dalle ore 10 alle ore 14: Corner Break Caffè Lavazza omaggio per i visitatori;

#dalle ore 10,30: Pasto del Trifolau a cura della Proloco di Villamiroglio (piazza Lavazza e piazza IV Novembre) * proposta a piatto sul sito www.fieradeltartufo.net;

#dalle ore 11,45: premiazioni migliori esemplari di Tuber magnatum Pico e Tartufi Neri in piazza della Vittoria (premi in denaro consultabili su www.fieradeltartufo.net);

#ore 14: partenza escursione naturalistica nei luoghi del tartufo di Camminare il Monferrato guidata da Anna Maria Bruno (partecipazione libera – partenza da piazza Boario – info: 348 2211219);

#ore 14, ore 15 e ore 16: partenza story telling nei luoghi di arte, storia e cultura a cura degli studenti del Corso Turistico dell’IIS Leardi di Casale Monferrato. Partenze da piazza Boario: per la visita della Chiesetta della Madonna delle Grazie che conserva un trittico attribuito ad Orsola Caccia, della Torre Romanica di San Pietro posta in posizione panoramica e della Tartufaia Didattica Tabui; da piazza Lavazza: per la visita esterna del castello millenario, dell’ex Oratorio degli Angeli ex chiesa di San Michele, della parrocchiale di Sant’Antonio Abate e punto Belvedere). Partecipazione libera; durata: 40/45 minuti.

# ore 15 piazza della Vittoria: Laboratorio per bambini e non solo (domenica 10 novembre) e “Il Mondo delle Api” (domenica 17 novembre).

#alle ore 15: Seminario (anche in inglese) sulle proprietà organolettiche del tartufo a cura del Centro Nazionale Studi del Tartufo di Alba (ore 15 sala consigliare/ingresso libero: segreteria@fieradeltartufo.net).

#per tutto il giorno: Navetta dalla valle al cuore della Fiera; Infopoint a cura di Monferrato Tourist e degli studenti del Corso di Turismo dell’IIS Leardi di Casale Monferrato; Banco d’Assaggio vini Consorzio Colline del Monferrato Casalese in collaborazione con Onav Asti; Corner produttori a km0 TargatoMurisengo;

Mostra pittorica “Sapori della Terra”.

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Main sponsor della Fiera:

Regione Piemonte, Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria, Gal Basso Monferrato Astigiano, Lavazza, Interem, Presto Fresco e Scm.

Info www.fieradeltartufo.net / segreteria@fieradeltartufo.com

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A compendio della Fiera, è programmata una proposta in “scaglie” della storica Trifola d’Or

distribuita su 9 fine settimana (dal 20 ottobre al 15 dicembre).

Tutti i sabati e le domeniche, sarà possibile acquistare, direttamente dal cercatore, Tuber magnatum Pico o tartufi neri appena raccolti, presso

l’Angolo del Trifolau allestito al Temporary Store di via Asti 2.

A due passi, presso il Temporary Store TargatoMurisengo & Dintorni di via Asti 2, i produttori di Murisengo e di Villadeati saranno presenti con la loro variegata proposta di Filiera Corta con: vino, agroalimentari e trasformati artigianali a km0, quali: vini, mieli, zafferano, nocciole, formaggi caprini, salumi e insaccati, confetture, torte di nocciole, pasta fresca, prodotti da forno, trasformati, salse, conserveria, fiori e tessuti (in orario 10,00-17,00).

Ad arricchire l’offerta, il circuito dalla ristorazione (elenco nella sezione Mangiare e Dormire del sito www.fieradeltartufo.net / prenotazione diretta) per scegliere il menu autunnale a base di tartufi.

Per gli amanti della natura, del movimento e della cultura, non mancheranno gli appuntamenti Outdoor-Truffle, con: Nordic Walking e camminata libera nei luoghi del tartufo con tappe enogastronomiche (a cura di Cammini DiVini 339 4188277);

escursioni guidate di Camminare il Monferrato (348 2211219).

Programma completo su www.fieradeltartufo.net .

SEGRETERIA E UFFICIO STAMPA
FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO DI MURISENGO
Chiara Cane 340 9443635